برای حفظ سلامتی
܀ مصرف دارچین میتواند در پیشگیری از بیماریهای
ناشی از باکتریهای بیماریزا کمک کند. محققان معتقدند که استفاده از روغن دارچین
در صنایع غذایی می تواند مانند یک آنتی باکتریال (میکروبکش) طبیعی کاربرد داشته
باشد. برای این منظور فقط 10 قطره از روغن دارچین در یک لیتر آب کافی است تا تمامی
باکتریهایی مانند ای. کولای (که در روده بزرگ قرار دارد) را از بین ببرد. گزارش
دیگری حاکی از آن است که دارچین به مانند سدی در مقابل پیشرفت پارکینسون در مغز
عمل میکند
܀
مصرف بیش از اندازهی داروها یکی از عوامل مهم بروز آسیبهای
کبدی در مردم و بهویژه جوانان میباشد.
از دیگر عوامل آسیبهای کبدی می توان از مصرف غذاهای نامناسب مانند فست فودها و هم
چنین مشکلات ادراری مانند نگه داشتن ادرار به مدت طولانی نام برد
܀ گروهی از پزشکان استرالیایی در مطالعات جدید خود دریافتهاند که مصرف
پروبیوتیکها می تواند در پایین آوردن فشار خون موثر باشد. پروبیوتیکها گروهی از
باکتریهای مفید هستند که در ماست و دیگر مواد غذایی تخمیر شده وجود دارند و به
بهبود عملکرد روده کمک میکنند . پزشکان معتقد هستند که پروبیوتیکها با پایین
آوردن کلسترول بد خون، میزان فشار خون را کاهش میدهند
܀ دانشمندان انستیتوی ملی چشم در بتسدای امریکا دریافتهاند که یک رژیم غذایی
حاوی منابع غنی از امگا3 ـ می تواند از
بروز بیماری تحلیل رفتن ماکولای وابسته به سالمندی پیشگیری کند. این بیماری یکی از
شناخته شدهترین علل نابینایی در سالمندان است و باعث میشود آنها در نوشتن و
خواندن دچار مشکل شوند
܀ به گفته محققان، اعتدال در غذاخوردن موجب کاهش کلسترول، عمر طولانی، مبتلا
نشدن به بیماریهای قلبی و عروقی و دیابت میشود. علت این پدیده این است که محدود
کردن کالری در متابولیسم بدن تأثیر میگذارد و موجب سوخت و ساز بدن در سنین بالا
می شود
܀ ویتامین دی و زردچوبه میتوانند سیستم ایمنی را تحریک کنند تا آمیلوئید بتاها
که پلاکهای مسئول آلزایمر را درمغز تولید میکنند ، پاک شوند
܀ محققان امریکایی با اشاره به این که نشستن طولانی مدت برای سلامتی، از سیگار
کشیدن مضرتر است اعلام کردند به ازای هر یک ساعت نشستن، دو ساعت از طول عمر انسان
کم میشود. این مطالعه که توسط محققان کالج قلب و عروق امریکا انجام شد، نشان میدهد
که نشستن طولانی مدت، خطر ابتلا به بیماری قلبی، چاقی، دیابت، سرطان و حتی مرگ
زودهنگام را افزایش میدهد. به گزارش ایرنا، لوییس ادکینسون انگلیسی برای مدت یک
ماه تمامی کارهای خود، حتی غذا خوردن و ملاقات با دوستان را به صورت ایستاده انجام
داد و پس از یک ماه به طور حیرتانگیزی لاغرتر شد. به گفته کارشناسان، به ازای هر
ساعتی که انسان به صورت ایستاده کار میکند، 42 کالری میسوزاند
܀ برای رهایی از بیماری کبد چرب که از
بیماریهای شایع کنونی است میتوانید از مواد گیاهی قابل دسترس استفاده کنید.
تعدادی از این مواد گیاهی که باعث تصفیه کبد میشوند عبارتند از: چای سبز
(متابولیسم را افزایش میدهد)، زنجبیل (متابولیسم را افزایش میدهد)، سویا
(استفاده از آن به جای گوشت چربی کبد را کاهش میدهد)، زردچوبه، آب لیمو(باعث از
بین رفتن چربی کبد میشود)، زرشک و عرقیاتی مانند خارشتر، کاسنی و شاهتره (باعث
کاهش کلسترول و پاکسازی کبد میشوند) میباشند. گیاه خارمریم نیز که در داروخانهها
به صورت قرص موجود است باعث کاهش جذب چربی
و درمان کبد چرب میشود
منبع: نشریه اخبار پزشکان، شمارههای پنجم و هفتم
شهریور 1393
No comments:
Post a Comment